<園主紹介>
園主の教蓮です。夫婦2人と、数名のパートさんに手伝ってもらい、栽培・販売を行っています。
2013年に25アールの畑に11種類のぶどうの樹を植え付け、ブドウ栽培を始めました。現在は園を拡大し、50アール15種類のぶどうを栽培しています。
夫婦ともに前職は化学系の分析会社出身という少し変わった経歴です。大気の分析や水質の環境分析を行っていました。
結婚を機に1年間の世界旅行を経験し、帰国後にぶどう園を開園しました。
好奇心旺盛なところはぶどうの品種選びにも影響し、あまり他園では栽培していない品種も栽培しています。新たな品種に取り組んでは試行錯誤の繰り返しです。
一口にぶどうといっても、品種が違えば味が大きく違い、樹の個性も違うので個性に応じた栽培方法を模索しながらの栽培です。
苦労もしますが面白さも尽きません。
最初にぶどうの樹を植え付けた年に長女が生まれ、現在は2人の子供を育てています。子供もぶどうの樹も、大事に育て、成長を見守っています。
<農園について>たかやのぶどう
販売所所在地:広島県東広島市高屋町重兼225-2
代表者氏名:教蓮健治
TEL:090-8606-8210 FAX:050-6868-2886